ЗакускиΠ₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ– закуски

Π’Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π· Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ½ΠΎΡŽ Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡŽ Ρ– сиром

Π“ΠΎΡ‚ΡƒΡ”ΠΌΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π· Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ½ΠΎΡŽ Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡŽ Ρ– сиром Π€Ρ–Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ„Ρ–Ρ.

ΠœΡ–Π½Ρ–Π°Ρ‚ΡŽΡ€Π½Ρ– пісочні кошики Π· Π½Ρ–ΠΆΠ½ΠΎΡŽ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΡŽ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΡŽ слабосолСною сьомгою Ρ– соковитим свіТим ΠΎΠ³Ρ–Ρ€ΠΊΠΎΠΌ – закуска, яка ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄ΡŒ-який святковий стіл, особливо якщо Ρ†Π΅ Новий Π Ρ–ΠΊ.

Π‘ΠΈΡ€Π½Ρƒ основу ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡŒ-яку Π½Π° ваш смак, Π² сир ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΠΈ:

  • Π’Ρ€ΠΎΡ…ΠΈ сьомги, ΠΏΠΎΡ€Ρ–Π·Π°Π½ΠΎΡ— ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • ΠŸΠΎΠ΄Ρ€Ρ–Π±Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ часнику
  • ΠžΠ³Ρ–Ρ€ΠΎΠΊ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΉ Π½Π° сСрСдній Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ†Ρ–
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ Π·Π° смаком: ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, Ρ‚Π°Ρ€Ρ…ΡƒΠ½, Сстрагон, Ρ‡Π΅Π±Ρ€Π΅Ρ†ΡŒ
  • Авокадо
  • Π‘ΠΎΠ»Π³Π°Ρ€ΡΡŒΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†ΡŒ

ΠŸΡ€ΠΈ Π±Π°ΠΆΠ°Π½Π½Ρ– основу для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ Π· ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сиру, домашнього сиру Π°Π±ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡŒ-якого Ρ–Π½ΡˆΠΎΠ³ΠΎ Ρ–Π½Π³Ρ€Π΅Π΄Ρ–Ρ”Π½Ρ‚Π°, який Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅ ΠΏΠΎΡ”Π΄Π½ΡƒΡ”Ρ‚ΡŒΡΡ Π· Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ½ΠΎΡŽ Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡŽ Ρ– ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π°Ρ”Ρ‚ΡŒΡΡ Π²Π°ΠΌ.

P.S.: Π—Π°ΠΏΠΎΠ²Π½ΡŽΠ²Π°Ρ‚ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΡΠΈΡ€Π½ΠΎΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Π·Π° допомогою ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡ–ΡˆΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ закуска виглядає Ρ‰Π΅ Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚Π½Ρ–ΡˆΠ΅.

Π’Π°ΠΆΠ»ΠΈΠ²ΠΎ Π²Ρ€Π°Ρ…ΠΎΠ²ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΡ–Ρ€ насадки ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Ρ–Π±Π½Π΅Π½ΠΈΡ… Ρ–Π½Π³Ρ€Π΅Π΄Ρ–Ρ”Π½Ρ‚Ρ–Π² (ΠΊΡ€Ρ–ΠΏ, сьомга, ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Ρ–), насадку Π· Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠΌ Ρ„Ρ–Π³ΡƒΡ€Π½ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΡƒΡ‚ΡŒ Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΠΈ Ρ„Ρ€Π°Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

Π†Π½Π³Ρ€Π΅Π΄Ρ–Ρ”Π½Ρ‚ΠΈ:

  • Π’Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ 16 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ
  • ΠžΠ³Ρ–Ρ€ΠΎΠΊ 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°
  • Бьомга слабосолона 120 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • Π’Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠΉ сир 175 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • ΠšΡ€Ρ–ΠΏ 1 Π³Ρ–Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°
  • Π‘Ρ–Π»ΡŒ 2 Ρ‰Ρ–ΠΏΠΊΠΈ
  • Π§ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†ΡŒ 1 Ρ‰Ρ–ΠΏΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Π½Π½Ρ:

  1. Π’Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠΉ сир Π·’Ρ”Π΄Π½Π°Ρ‚ΠΈ Π· ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Ρ–Π±Π½Π΅Π½ΠΈΠΌ ΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ, ΡΡ–Π»Π»ΡŽ Ρ– ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ Π·Π° смаком.
  2. Π”ΠΎΠ±Ρ€Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ–ΡˆΠ°Ρ‚ΠΈ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠΉ сир Ρ– спробувати Π½Π° смак.
  3. ΠŸΡ–Π΄Π³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π· пісочного тіста, Ρƒ ΠΌΠ΅Π½Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡ–, близько 4 см Π² Π΄Ρ–Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρ–. НайкращС Π³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ самостійно Π· пісочного тіста. Π―ΠΊΡ‰ΠΎ ΠΆ Π²ΠΈ ΠΊΡƒΠΏΡƒΡ”Ρ‚Π΅ Ρ—Ρ… Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ–, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ²’язково Π·Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠ²Π°Π³Ρƒ Π½Π° Ρ‚Π΅, Ρ‰ΠΎΠ± Π²ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΠΈ для солоної Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π° Π½Π΅ для солодкої.
  4. Начиняємо пісочні кошики Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠΌ сиром.
  5. Π§Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Ρƒ Ρ€ΠΈΠ±Ρƒ Π½Π°Ρ€Ρ–Π·Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠΌΠΈ смуТками ΠΉ Π·Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π°Ρ”ΠΌΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΎΡΠ½Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΡŽ. Розправляємо “ΠΏΠ΅Π»ΡŽΡΡ‚ΠΊΠΈ” Ρ– ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»ΡŽΡ”ΠΌΠΎ Π² сирну Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.
  6. ΠžΠ³Ρ–Ρ€ΠΎΠΊ Π½Π°Ρ€Ρ–Π·Π°Ρ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ стрічками Π·Π° допомогою овочСчистки. Π—Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π°Ρ”ΠΌΠΎ скибочку Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ Ρ– Π²ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»ΡŽΡ”ΠΌΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΡ‡ Π· Ρ‚Ρ€ΠΎΡΠ½Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΡŽ Π· Ρ€ΠΈΠ±ΠΈ. Π―ΠΊΡ‰ΠΎ ΡˆΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΎΠ³Ρ–Ρ€ΠΊΠ° Π΄ΡƒΠΆΠ΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡ–, Ρ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Ρ€ΠΎΠ·Ρ€Ρ–Π·Π°Ρ‚ΠΈ Π½Π°Π²ΠΏΡ–Π». Або ΠΆ ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° спочатку Π·Π³ΠΎΡ€Π½ΡƒΡ‚ΠΈ скибочку Π²Π·Π΄ΠΎΠ²ΠΆ, Π° Π²ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ–ΠΌ Π·Π³ΠΎΡ€Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚.
  7. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ”ΠΌΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π· Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ½ΠΎΡŽ Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡŽ листком ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π°Π±ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΠΏΡƒ Ρ– ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π΄ΠΎ столу.

Π‘ΠΌΠ°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ!

Π’Ρ€ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‰Π΅ Ρ†Ρ–ΠΊΠ°Π²ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π’Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π· ΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΎΡŽ Ρ– Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π½Π° святковий стіл

1 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠ°2 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠΈ3 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠΈ4 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠΈ5 Π—Ρ–Ρ€ΠΎΠΊ (Поки ΠΎΡ†Ρ–Π½ΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΌΠ°Ρ”)
Loading...
ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΠΈ Π±Ρ–Π»ΡŒΡˆΠ΅
Π‘Ρ…ΠΎΠΆΡ– статті

Π—Π°Π»ΠΈΡˆΠΈΡ‚ΠΈ Π²Ρ–Π΄ΠΏΠΎΠ²Ρ–Π΄ΡŒ

Π’Π°ΡˆΠ° e-mail адрСса Π½Π΅ ΠΎΠΏΡ€ΠΈΠ»ΡŽΠ΄Π½ΡŽΠ²Π°Ρ‚ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠžΠ±ΠΎΠ²β€™ΡΠ·ΠΊΠΎΠ²Ρ– поля ΠΏΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ– *

Close