
Сирний салат з шинкою можна приготувати дуже швидко. Блюдо виходить смачним і поживним.
Інгредієнти:
- Шинка 300 грамів
- Сир плавлений 200 грамів
- Сир твердий 170 грамів
- Яйця 6 штук
- Огірки 3 штуки
- Часник 3 зубчики
- Каперси 2 столові ложки
- Гірчиця 2 чайні ложки
- Сметана
- Йогурт натуральний
- Зелень петрушки
Приготування:
- М’який сир натерти на крупній тертці, твердий – на дрібній.
- Відварити й порубати курячі яйця.
- Очистити свіжі огірки, м’якуш нарізати кубиками.
- Зубчики часнику натерти, перемішати зі сметаною і натуральним йогуртом.
- Зелень петрушки посікти.
- Все змішати, додати гірчицю, каперси, поставити на півгодини в холодильник для просочення.
Смачного!
Тримайте ще цікавий рецепт: Салат з індички, апельсина і руколи