Сирний салат з рисом і сьомгою

Таку закуску можна приготувати на свято. Гості оцінять поєднання соковитої сьомги й ніжності рису.

Інгредієнти:

• Сир 200 грамів
• Сьомга слабосолона 160 грамів
• Яйця 1 штука
• Рис 4 столові ложки
• Кінза 15 грамів
• Цибуля зелена 15 грамів
• Зелень петрушки 15 грамів
• Майонез

Приготування:

1. Відварити рис.
2. Малосолону сьомгу нарізати тонкими скибочками.
3. Відварити й натерти яйце.
4. Зелень нашаткувати, можна використовувати цибулю і кінзу, петрушку.
5. Рис викласти на блюдо, намазати майонезом.
6. Наступний шар – риба, майонез.
7. Далі – шматочки сиру, зелень.

Порада

Прикрасити салат на свій смак, наприклад, смужками червоного болгарського перцю і листочками петрушки.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Салат з вареною куркою і сухариками