Сирна закуска на листі салату

Готуємо пікантну сирну закуску на листках салату.

Звичайно, таке блюдо більш доречно на святковому столі, але ніхто не завадить нам влаштувати свято і в будень.

Всі інгредієнти цілком доступні як за ціною, так і за наявністю в магазині, а процес приготування займе зовсім небагато часу. Зате, яка ошатна і незвичайна подача! Близькі висловлять вам своє захоплення!

Приготування:

• Салат листовий 1 штука
• Сир 9% 200 грамів
• Сметана 20% 50 грамів
• Часник 1 зубчик
• Зелень кропу 20 грамів
• Перець чорний мелений 0,25 чайної ложки
• Сіль 0,3 чайної ложки

Приготування:

1. Зелень кропу вимити в проточній воді, обсушити й дрібно нашаткувати.
2. Часточку часнику очистити від сухої оболонки й пропустити через прес.
3. У мисці з’єднати сир, сметану, кріп і часник, поперчити й посолити за смаком.
4. Начинку добре перемішати.
5. Від качана салату відокремити листя, обмити їх і обсушити.
6. Викласти на кожен листочок трохи сирної маси, і згорнути листя в трубочки.
7. Подати до столу в якості закуски.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Заливна щука на святковий стіл