Приправа для маринування овочів

Інгредієнти:

• Насіння гірчиці 2 столові ложки
• Цільного запашного перцю 2 столові ложки
• Насіння коріандру 2 столові ложки
• Цільної гвоздики 2 столові ложки
• Насіння кропу 2 столові ложки
• Ягід ялівцю 2 столові ложки
• Меленого імбиру 1 чайна ложка
• Сушеного червоного перцю пластівцями 1 чайна ложка
• Лавровий лист 1 штука, розкришити
• Трубочка кориці 1 штука, розламати на маленькі шматочки
• Подрібнений мускатний горіх (за бажанням)

Приготування:

1. Змішати всі інгредієнти. Зберігати приправу в герметично закритій тарі в прохолодному місці.