Домашній крем фреш (сметана)

Покроковий рецепт крем фрешу (сметана) в домашніх умовах.

Час: 16 годин 5 хвилин
Складність: легко
Кількість: 1 стакан

Інгредієнти:

• Жирних вершків 1 стакан
• Кислого молока 2 столові ложки

Приготування:

У мисці змішайте вершки й кисле молоко. Накрийте чистою кухонною тканиною і поставте в тепле місце, без протягів, тримайте суміш до згущення, від 12 до 16 годин. Перемішайте й охолодіть. (Зберігайте домашній крем фреш в холодильнику до 1 тижня).

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Мангові чатні