ЗакускиСалати

Салат з картоплею, беконом, сиром і зеленою цибулею

Ситний і дуже смачний салат з запеченою картоплею, беконом, сиром і зеленою цибулею. Салат заправляється сумішшю майонезу та сметани.

Інгредієнти:

  • Картопля 600 грамів
  • Бекон (скибочки) 150 грамів
  • Сир твердий 50 грамів
  • Цибуля зелена 2 стебла (10 грамів)
  • Майонез 100 грамів
  • Сметана 50 грамів
  • Оцет яблучний 1 столова ложка
  • Перець чорний мелений 1 щіпка
  • Сіль на смак

Приготування:

  1. Включити духовку для розігрівання до 200 градусів.
  2. Картоплю наколоти виделкою в декількох місцях, загорнути в фольгу і запікати при температурі 200 градусів 50-60 хвилин, до готовності. Готову картоплю остудити.
  3. Скибочки бекону викласти на гарячу сковороду.
  4. Підсмажити бекон близько 2-3 хвилин з кожного боку, до рум’яності. Викласти бекон на тарілку. Остудити.
  5. Зелену цибулю дрібно нарізати.
  6. Сир натерти на крупній тертці.
  7. Майонез змішати зі сметаною, перцем і сіллю.
  8. Бекон нарізати невеликими шматочками.
  9. Запечену картоплю очистити, нарізати кубиками середнього розміру. Полити оцтом.
  10. Додати до картоплі зелену цибулю, бекон, сир і підготовлену заправку.
  11. Добре перемішати салат із заправкою.
  12. Салат з картоплею, беконом, сиром і зеленою цибулею готовий.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Салат з куркою, маринованими опеньками і печерицями

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close