ЗакускиСалати

Салат з авокадо і помідорами

Салат з авокадо і помідорами смачне, просте і дуже корисне блюдо, його приготування не вимагає складної підготовки. Він особливо хороший як легка вечеря.

Салатне листя можна використовувати будь-які, крім руколи, тому що вона має виражений присмак. Якщо помідорів чері у вас немає, то підійдуть і звичайні помідори, просто наріжте їх кубиками.

Іноді м’якуш авокадо темніє, що негативно позначається на красі салату. Спробуйте додати до нарізаного авокадо кісточку і лимонний сік, вважається, що це запобіжить потемнінню. Тільки не забудьте кісточку перед подачею на стіл вийняти.

Інгредієнти:

  • Авокадо 0,5 штуки
  • Помідори черрі 6 штук
  • Цибуля ріпчаста 0,5 штуки
  • Лимонний сік 2 столові ложки
  • Оливкова олія 2 столові ложки
  • Салатні листя мікс 1 пучок

Приготування:

  1. Авокадо почистити й видалити кісточку. Кісточку не викидати.
  2. Порізати авокадо кубиками й полити лимонним соком.
  3. Цибулю дрібно порізати, залити окропом і дати постояти 5-7 хвилин. Потім промити холодною водою, щоб прибрати зайву гіркоту.
  4. Помідори черрі порізати четвертинками або ще дрібніше, як вам подобається. Додати в миску з авокадо і цибулею.
  5. Можна взяти 2-3 звичайних помідори і дрібно нарізати замість черрі.
  6. Салатні листя порвати руками, перемішати салат. Додати оливкову олію, сіль, перець за смаком.
  7. Салат з авокадо і помідорами можна подавати як окрему страву, і як доповнення до м’яса.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Салат з листя салату з яйцем

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close