Рулетики з кабачка з сиром

Ну що, зараз літо і час експериментів над овочами триває, сьогодні я поділюся з вами рецептом рулетиків з кабачків, вийшла дуже смачна і ситна закуска.

Інгредієнти:

• Кабачок 1 штука
• Яйце куряче 2 штуки
• Часник 1 головка
• Борошно 200 грамів
• Сир російський 200 грамів
• Перець чорний за смаком
• Сіль за смаком
• Петрушка за смаком

Приготування:

1. Тремо на тертці кабачок, часник, рубаємо петрушку.
2. Розбиваємо 2 яйця, солимо, перчимо все змішуємо з борошном.
3. Викладаємо на деко і випікаємо в духовці 30 хвилин.
4. Потім посипаємо сиром і запікаємо ще 15 хвилин.
5. Готову запіканку розрізаємо і звертаємо рулетики.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Рулети з баклажанів з сиром