ЗакускиПіца

Піца на сковороді

Цей рецепт – справжній порятунок для тих, до кого часто люблять приходити несподівані гості. Не потрібно довго возитися з тістом, а інгредієнти знайдуться в кожному холодильнику. Піца виходить нічим не гірша за ту, що ми готуємо в духовці, а часу йде набагато менше!

Інгредієнти:

  • Майонез 4 столові ложки
  • Сметана (15-20% жирності) 4 столові ложки
  • Харчова сода 1/2 чайної ложки
  • Яйце куряче 2 штуки
  • Борошно пшеничне 9 столових ложок

Приготування:

  1. Почнемо з тіста. Змішуємо майонез, яйця і сметану, додаємо соду, перемішуємо. Кладемо борошно і розмішуємо віночком, поки не позбудемося грудочок. Тісто готове!
  2. Приготуємо начинку. Нарізаємо ковбасу соломкою або кубиками, цибулю півкільцями або кубиками, огірки кубиками або кружечками. Сир натираємо на тертці.
  3. Змащуємо сковороду олією, виливаємо тісто, розрівнюємо по дну. Зверху тонким шаром кладемо нарізану начинку. Поверх капаємо трохи кетчупу.
  4. Ставимо сковороду на плиту, накриваємо кришкою і відразу ж зменшуємо вогонь до мінімального. Так піца готується 25-30 хвилин.
  5. По закінченню вищевказаного часу вимикаємо плиту, знімаємо сковороду. Наша піца готова!

Смачного!

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close