Легкий рецепт піци в домашніх умовах

Щоб швидко приготувати домашню піцу, використовуйте вже готові заморожені коржі для піци.

Інгредієнти:

• Корж для піци (30 см.) 1 штука
• Подрібненого сиру моцарелла 1 стакан
• Тертого сиру пармезан 1/4 стакана
• Нарізаного скибочками цукіні 3/4 стакана
• Нарізаного соломкою червоного солодкого перцю 3/4 стакана
• Нарізаних грибів 1/2 стакана
• Оливкової олії 1 столова ложка
• Листя базиліка 1/2 чайної ложки
• Листя орегано 1/2 чайної ложки
• Часникового порошку 1/4 чайної ложки
• Сушеного червоного перцю, подрібненого 1/4 чайної ложки
• Нарізаних чорних маслин 1/4 стакана

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 230 ° С. Помістіть корж для піци на великий лист.
2. У маленькій мисці змішайте моцарелу і пармезан. Посипте корж половиною сирної суміші.
3. У середній чаші змішайте овочі, масло, базилік, орегано, часниковий порошок і подрібнений червоний перець. Розподіліть суміш рівномірно по коржі.
4. Зверху посипте сумішшю сиру і маслинами. Випікайте піцу 8 – 10 хвилин або до тих пір, поки сир не розплавиться.
5. Наріжте піцу скибочками. При бажанні посипати додатковим подрібненим червоним перцем.

Смачного!

У рецепті використовуються мірні місткості об’ємом:

1 стакан – 240 мл.
3/4 склянки – 180 мл.
1/2 склянки – 120 мл.
1/3 склянки – 80 мл.
1/4 склянки – 60 мл.
1 столова ложка – 15 мл.
1 чайна ложка – 5 мл.