
Щоб швидко приготувати домашню піцу, використовуйте вже готові заморожені коржі для піци.
Інгредієнти:
- Корж для піци (30 см.) 1 штука
- Подрібненого сиру моцарелла 1 стакан
- Тертого сиру пармезан 1/4 стакана
- Нарізаного скибочками цукіні 3/4 стакана
- Нарізаного соломкою червоного солодкого перцю 3/4 стакана
- Нарізаних грибів 1/2 стакана
- Оливкової олії 1 столова ложка
- Листя базиліка 1/2 чайної ложки
- Листя орегано 1/2 чайної ложки
- Часникового порошку 1/4 чайної ложки
- Сушеного червоного перцю, подрібненого 1/4 чайної ложки
- Нарізаних чорних маслин 1/4 стакана
Приготування:
- Розігрійте духовку до 230 ° С. Помістіть корж для піци на великий лист.
- У маленькій мисці змішайте моцарелу і пармезан. Посипте корж половиною сирної суміші.
- У середній чаші змішайте овочі, масло, базилік, орегано, часниковий порошок і подрібнений червоний перець. Розподіліть суміш рівномірно по коржі.
- Зверху посипте сумішшю сиру і маслинами. Випікайте піцу 8 – 10 хвилин або до тих пір, поки сир не розплавиться.
- Наріжте піцу скибочками. При бажанні посипати додатковим подрібненим червоним перцем.
Смачного!
У рецепті використовуються мірні місткості об’ємом:
1 стакан – 240 мл.
3/4 склянки – 180 мл.
1/2 склянки – 120 мл.
1/3 склянки – 80 мл.
1/4 склянки – 60 мл.
1 столова ложка – 15 мл.
1 чайна ложка – 5 мл.