ЗакускиХолодні закуски

Рулетики з кабачків з куркою

Ніжні ситні рулетики з соковитих баклажанів та курячим м’ясом. Готуються швидко, але не дивлячись на це вони чудові в холодному вигляді й можуть стати шикарною закускою до будь-якого столу. Спробуйте цю закуску один раз і ви станете її відданим шанувальником.

Інгредієнти:

  • Кабачки 2 штуки
  • Куряче філе 1 штука
  • Часник 2 зубчики
  • Сир 50 грам
  • Паприка за смаком
  • Базилік 2 штуки
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний мелений за смаком
  • Олія

Приготування

  1. Вимийте кабачки й наріжте їх смужками по 0,5 сантиметра
  2. Застеліть деко пергаментним папером, викладіть на неї кабачки, посоліть і поперчіть.
  3. Покладіть запікатися на 5-7 хвилин, щоб кабачки стали м’якші.
  4. Наріжте філе тонкими смужками, відбийте і змішайте з часником. Залиште трохи промаринуватись.
  5. Викладіть курку на кабачки, присипте натертим сиром і паприкою.
  6. Скрутіть з кабачків рулетики, заколіть їх шпажками та відправте в духовку на 25 хвилин. Прикрасьте листям базиліка. Готово!

Смачного!

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close