Π’ΠΈΠΏΡ–Ρ‡ΠΊΠ° Ρ– ДСсСртиБолодка Π²ΠΈΠΏΡ–Ρ‡ΠΊΠ°

Π—Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ– Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π· ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΡŽ

Π—Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ– Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π· ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΡŽ – Ρ†Π΅ Π²Ρ–Π΄ΠΌΡ–Π½Π½ΠΈΠΉ сніданок для всієї Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΈ. Π’ΠΈΠΏΡ–Ρ‡ΠΊΠ° Π²ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌ’якою, пишною, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΡŽ Ρ– Π΄ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ²Π³ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡˆΠ°Ρ”Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠ²Ρ–ΠΆΠΎΡŽ Ρ– Π½Π΅ чСрствіє. Π”ΡƒΠΆΠ΅ смачно ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΠΈ Ρ†Ρ– Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π· Ρ‡Π°Ρ”ΠΌ, кавою, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π°Π±ΠΎ просто Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.

Π†Π½Π³Ρ€Π΅Π΄Ρ–Ρ”Π½Ρ‚ΠΈ:

  • Π”Ρ€Ρ–ΠΆΠ΄ΠΆΡ– сухі 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • Молоко 250 ΠΌΡ–Π»Ρ–Π»Ρ–Ρ‚Ρ€Ρ–Π²
  • Π‘ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½ΠΎ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π΅ 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • Π¦ΡƒΠΊΠΎΡ€ 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • Масло Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²Π΅ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • Боняшникова олія 20 ΠΌΡ–Π»Ρ–Π»Ρ–Ρ‚Ρ€Ρ–Π²
  • ΠšΡƒΡ€ΡΡ‡Π΅ яйцС 3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ
  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ– Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π₯Π°Ρ€Ρ‡ΠΎΠ²Π° ΡΡ–Π»ΡŒ 0.5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΡ— Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Π½Π½Ρ:

  1. Для Ρ—Ρ… приготування Π·Ρ€ΠΎΠ±ΠΈΠΌΠΎ спочатку ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. Π£ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ насипаємо сухі Π΄Ρ€Ρ–ΠΆΠ΄ΠΆΡ– ΠΉ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‡ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒΡΡ. Π—Π°ΠΌΡ–ΡΡ‚ΡŒ сухих Π΄Ρ€Ρ–ΠΆΠ΄ΠΆΡ–Π² ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° взяти 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π² свіТих. Π”ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π· Π΄Ρ€Ρ–ΠΆΠ΄ΠΆΠ°ΠΌΠΈ Π΄Π²Ρ– столові Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΡ€Ρƒ, Ρ– Π΄Π²Ρ– – Ρ‚Ρ€ΠΈ столові Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π· Π³Ρ–Ρ€ΠΊΠΎΡŽ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½Π°. Π”ΠΎΠ±Ρ€Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΠΈ Π½Π΅ Ρ€ΠΎΠ·Ρ–ΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠžΠΏΠ°Ρ€Π° ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ½Π½Π° Π²ΠΈΠΉΡ‚ΠΈ як тісто для ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΎΠΊ.
  2. Ми Π·Π°Π»ΠΈΡˆΠ°Ρ”ΠΌΠΎ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½ Π½Π° 15 Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ–, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΈΠ²ΡˆΠΈ ΠΏΠ»Ρ–Π²ΠΊΠΎΡŽ Π°Π±ΠΎ Ρ€ΡƒΡˆΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ½Π° Ρ‚Ρ€ΠΎΡ…ΠΈ Π½Π΅ Π·Π±Ρ–Π»ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ– Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½Ρ– Π½Π΅ Π·’ΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠ±Π°ΡˆΠΊΠΈ.
  3. Π£ ΠΌΡ–ΠΊΡ€ΠΎΡ…Π²ΠΈΠ»ΡŒΠΎΠ²Ρ–ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ– Π°Π±ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ– Ρ€ΠΎΠ·Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΡŽΡ”ΠΌΠΎ 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π² Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла. Масло, Ρ‰ΠΎ залилось ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±Π°, Π²ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ½Π½ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌ’ΡΠΊΡˆΠΈΡ‚ΠΈΡΡŒ. Π’ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ€ΠΎΠ·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π΄Π²Π° яйця Ρ– ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Ρ”ΠΌΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²Π΅ масло. Π—Π° смаком ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρƒ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π²Π°Π½Ρ–Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†ΡƒΠΊΡ€Ρƒ. Π”ΠΎΠ±Ρ€Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚Ρ–ΠΌ частинами Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π² ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρƒ просіянС Π±ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½ΠΎ Ρ– ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ. Поки тісто Π½Π΅ Π΄ΡƒΠΆΠ΅ густС, Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π² нього ΡΠΎΠ½ΡΡˆΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρƒ ΠΎΠ»Ρ–ΡŽ.
  4. Π”ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΡ‚Ρƒ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½Π° Ρ– Π·Π°ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ тісто, Ρ‰ΠΎΠ± Π²ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ»ΠΎ Π΄ΠΎ Ρ€ΡƒΠΊ. Π―ΠΊΡ‰ΠΎ тісто Π²ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ, Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎ – Ρ‚Ρ€ΠΎΡ…ΠΈ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΈΠ²Π°Ρ”ΠΌΠΎ миску Π· тістом Ρ€ΡƒΡˆΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Ρ– ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅ місцС ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·Π½ΠΎ Π½Π° Π³ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Ρƒ.
  5. Π—Π° Ρ†Π΅ΠΉ час тісто Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅ ΠΏΡ–Π΄Π½Ρ–ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ– Π·Π±Ρ–Π»ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΎΠ±’Ρ”ΠΌΡ– ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·Π½ΠΎ Π²Π΄Π²Ρ–Ρ‡Ρ–. Π ΠΎΠ·ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ”ΠΌΠΎ тісто Ρ– Π΄Ρ–Π»ΠΈΠΌΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΠΏ’ΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ… ΡˆΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡ–Π². Π¦ΡƒΠΊΠΎΡ€, Ρ‰ΠΎ залишився Π·ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ Π· Π΄Π²ΠΎΠΌΠ° Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π½ΠΎΡ— ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ–. Π—Π°ΠΌΡ–ΡΡ‚ΡŒ Π·Π²ΠΈΡ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†ΡƒΠΊΡ€Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° взяти ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΈΠΉ тростинний Ρ†ΡƒΠΊΠΎΡ€, Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ– Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρƒ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΎΠΊ Π²ΠΈΠΉΠ΄Π΅ Π±Ρ–Π»ΡŒΡˆ ΡΡΠΊΡ€Π°Π²ΠΎΡŽ. КоТСн ΡˆΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΎΠΊ тіста Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Ρ€ΠΎΠ·Π³ΠΎΡ€Ρ‚Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π² ΠΎΠ²Π°Π».
  6. Π—ΠΌΠ°Ρ‰ΡƒΡ”ΠΌΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΠΎ ΠΌ’яким Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠΌ маслом. ΠŸΠΎΡΠΈΠΏΠ°Ρ”ΠΌΠΎ Ρ†ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΌ Π· ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΡŽ, ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·Π½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½Ρ–Ρ”ΡŽ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΡŽ лоТкою. Π”ΠΎΠ²Π³Ρ– ΠΊΡ€Π°Ρ— ΠΏΡ–Π΄Π³ΠΈΠ½Π°Ρ”ΠΌΠΎ всСрСдину, Π·Π°Π»ΠΈΡˆΠ°ΡŽΡ‡ΠΈ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Π²Ρ–Π΄ΠΊΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΌ. ΠŸΠΎΡ‚Ρ–ΠΌ Π·Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π² Π½Π΅ Π΄ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‰Ρ–Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚.
  7. На Π΄Π΅ΠΊΠΎ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌΠΎ ΠΏΠ°ΠΏΡ–Ρ€ для Π²ΠΈΠΏΡ–Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π½Π° нього Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΡ–ΠΉ відстані ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Ρ–Π΄ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Π—Π°Π»ΠΈΡˆΠ°Ρ”ΠΌΠΎ Ρ—Ρ… “Π²Ρ–Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΠΈ” Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½ Π½Π° 20. ΠŸΠΎΡ‚Ρ–ΠΌ Π·ΠΌΠ°Ρ‰ΡƒΡ”ΠΌΠΎ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρƒ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΈΠΌ яйцСм Ρ– ставимо Π² Ρ€ΠΎΠ·Ρ–Π³Ρ€Ρ–Ρ‚Ρƒ Π΄ΠΎ 200 градусів Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’ΠΈΠΏΡ–ΠΊΠ°Ρ”ΠΌΠΎ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ 20 – 30 Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Ρ€ΡƒΠΌ’ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒΡΡ. Ми Π·Π°Π»ΠΈΡˆΠ°Ρ”ΠΌΠΎ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ остигати. Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π· ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ–.

Π‘ΠΌΠ°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ!

1 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠ°2 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠΈ3 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠΈ4 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠΈ5 Π—Ρ–Ρ€ΠΎΠΊ (Поки ΠΎΡ†Ρ–Π½ΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΌΠ°Ρ”)
Loading...
ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΠΈ Π±Ρ–Π»ΡŒΡˆΠ΅
Π‘Ρ…ΠΎΠΆΡ– статті

Π—Π°Π»ΠΈΡˆΠΈΡ‚ΠΈ Π²Ρ–Π΄ΠΏΠΎΠ²Ρ–Π΄ΡŒ

Π’Π°ΡˆΠ° e-mail адрСса Π½Π΅ ΠΎΠΏΡ€ΠΈΠ»ΡŽΠ΄Π½ΡŽΠ²Π°Ρ‚ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠžΠ±ΠΎΠ²β€™ΡΠ·ΠΊΠΎΠ²Ρ– поля ΠΏΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ– *

Π”ΠΈΠ²Ρ–Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΆ
Close
Close