Π’ΠΈΠΏΡ–Ρ‡ΠΊΠ° Ρ– Π”Π΅ΡΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠšΠ΅ΠΊΡΠΈ Ρ‚Π° ΠœΠ°Ρ„Ρ–Π½ΠΈ

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ– ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ– ΠΌΠ°Ρ„Ρ–Π½ΠΈ Π·Ρ– Π·Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

ДСсСрт Π²ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΡƒΠΆΠ΅ солодким Ρ– Π΄ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€Ρ–ΠΉΠ½ΠΈΠΌ. Π₯ΠΎΡ‡Π° Ρ†Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΆ Π±ΡƒΠ΄Π΅ Π·Π°Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈ Π²Ρ–Π΄ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, якС Π·Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ– який шоколад Π²ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ використовувати.

Існує маса Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ–Π² ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ°Ρ„Ρ–Π½Ρ–Π². Ми Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ Π·Π° класичним Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ.

Π†Π½Π³Ρ€Π΅Π΄Ρ–Ρ”Π½Ρ‚ΠΈ:

  • Π―ΠΉΡ†Π΅ 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ
  • Π‘ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½ΠΎ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π΅ 120 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • Какао-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • Π ΠΎΠ·ΠΏΡƒΡˆΡƒΠ²Π°Ρ‡ тіста 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ– Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π§ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΉ шоколад 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • Масло Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²Π΅ 80 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • Π¦ΡƒΠΊΠΎΡ€ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • Π’ΠΎΠ΄Π° 200 ΠΌΡ–Π»Ρ–Π»Ρ–Ρ‚Ρ€Ρ–Π²
  • Боняшникова олія 80 ΠΌΡ–Π»Ρ–Π»Ρ–Ρ‚Ρ€Ρ–Π²
  • ΠšΡ€ΠΎΡ…ΠΌΠ°Π»ΡŒ картопляний 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • Π—Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π·Π° смаком
  • Π‘Ρ–Π»ΠΈΠΉ шоколад Π·Π° смаком

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Π½Π½Ρ:

  1. Π¦ΡƒΠΊΠΎΡ€, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΊΡ€ΠΎΡ…ΠΌΠ°Π»ΡŒ Ρ– Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π·’Ρ”Π΄Π½ΡƒΡ”ΠΌΠΎ Π² Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΡ–ΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠ»ΡŒΡ†Ρ– ΠΎΠ±’Ρ”ΠΌΠΎΠΌ 1,5-2 Π»Ρ–Ρ‚Ρ€ΠΈ. Π ΠΎΠ·ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ, Ρ‰ΠΎΠ± Π½Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡ΠΎΠΊ Ρ– відправляємо Π½Π° Π³Π°Π·.
  2. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ масу Π΄ΠΎ кипіння Ρ– Ρ‚Ρ€ΠΎΡ…ΠΈ ΡƒΠ²Π°Ρ€ΡŽΡ”ΠΌΠΎ 2-3 Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡ…ΠΌΠ°Π»ΡŒ Π½Π΅ Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ– Π½Π΅ станС ΠΏΡ€ΠΎΠ·ΠΎΡ€ΠΈΠΌ. ΠŸΠΎΡ‚Ρ–ΠΌ Π²ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ”ΠΌΠΎ Π³Π°Π· Ρ– Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π² ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΠΌΠ°Π½Ρƒ масу шоколад, Π΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΎΡ…ΠΈ постояти, ΠΏΡ–Π΄Ρ‚Π°Π½ΡƒΡ‚ΠΈ ΠΉ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ Π΄ΠΎ однорідності. ΠŸΠΎΡ‚Ρ–ΠΌ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²Π΅ масло. Π ΠΎΠ·ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ масу ΠΏΠΎΠΊΠΈ масло ΠΏΠΎΠ²Π½Ρ–ΡΡ‚ΡŽ Π½Π΅ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Наступним Π΅Ρ‚Π°ΠΏΠΎΠΌ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ½ΡΡˆΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρƒ ΠΎΠ»Ρ–ΡŽ. Π ΠΎΠ·ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ Ρ–Π½Π³Ρ€Π΅Π΄Ρ–Ρ”Π½Ρ‚ΠΈ Π·Π° допомогою міксСра.
  3. Яйця Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎ-ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ, Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡŽΡ‡ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ΅Π½ Ρ€Π°Π· Π·Π° допомогою міксСра Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€Ρ–Π΄Π½ΠΎΡ— маси. Π ΠΎΠ·ΠΏΡƒΡˆΡƒΠ²Π°Ρ‡ Π·’Ρ”Π΄Π½ΡƒΡ”ΠΌΠΎ Π· Π±ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½ΠΎΠΌ. Π—’Ρ”Π΄Π½ΡƒΡ”ΠΌΠΎ сухі Ρ–Π½Π³Ρ€Π΅Π΄Ρ–Ρ”Π½Ρ‚ΠΈ Π· Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΡŽ масою. ΠΠ°ΠΏΠΎΠ²Π½ΡŽΡ”ΠΌΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для ΠΌΠ°Ρ„Ρ–Π½Ρ–Π² Ρ– відправляємо Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΡŒΠΎ Ρ€ΠΎΠ·Ρ–Π³Ρ€Ρ–Ρ‚Ρƒ Π΄ΠΎ 180 градусів. Π’ΠΈΠΏΡ–ΠΊΠ°Ρ”ΠΌΠΎ 30 Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½.
  4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ„Ρ–Π½Π°ΠΌ Π΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π½Ρ–ΡΡ‚ΡŽ ΠΎΡ…ΠΎΠ»ΠΎΠ½ΡƒΡ‚ΠΈ. Π’ΠΈΡ€Ρ–Π·Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΌ сСрСдинки ΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΠ²Π½ΡŽΡ”ΠΌΠΎ Π·Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΡ–Π»ΡŒΠΊΡ–ΡΡ‚ΡŒ Π·Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΡŽΠΉΡ‚Π΅ самі. Π’Ρ–Π΄ Ρ†ΡŒΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡΠΊΡ–Π»ΡŒΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠ³Ρ– всСрСдині Π’ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΠΈ ΠΌΠ°Ρ„Ρ–Π½ΠΈ.
  5. Π”Π΅ΠΊΠΎΡ€ΡƒΡ”ΠΌΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ– ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ– ΠΌΠ°Ρ„Ρ–Π½ΠΈ Π·Ρ– Π·Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π±Ρ–Π»ΠΈΠΌ шоколадом, ягодами Π°Π±ΠΎ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡŽ посипкою.

Π‘ΠΌΠ°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ!

1 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠ°2 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠΈ3 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠΈ4 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠΈ5 Π—Ρ–Ρ€ΠΎΠΊ (2 ΠΎΡ†Ρ–Π½ΠΎΠΊ, сСрСднє: 5,00 Π· 5)
Loading...
ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΠΈ Π±Ρ–Π»ΡŒΡˆΠ΅
Π‘Ρ…ΠΎΠΆΡ– статті

Π—Π°Π»ΠΈΡˆΠΈΡ‚ΠΈ Π²Ρ–Π΄ΠΏΠΎΠ²Ρ–Π΄ΡŒ

Π’Π°ΡˆΠ° e-mail адрСса Π½Π΅ ΠΎΠΏΡ€ΠΈΠ»ΡŽΠ΄Π½ΡŽΠ²Π°Ρ‚ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠžΠ±ΠΎΠ²β€™ΡΠ·ΠΊΠΎΠ²Ρ– поля ΠΏΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ– *

Π”ΠΈΠ²Ρ–Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΆ
Close
Close