Випічка і ДесертиДесерти

Рулет баунті

Легкий і швидкий в приготуванні десерт.

Рулет готується без випікання на основі печива і масляного крему з кокосовою стружкою.

Інгредієнти:

  • Цукрове печиво 200 грамів
  • Цукрова пудра 60 грамів
  • Масло вершкове 80 грамів
  • Цукор 60 грамів
  • Вода 100 мілілітрів
  • Кокосова стружка 80 грамів
  • Какао-порошок 2 столові ложки

Приготування:

  1. Печиво розтовкти в крихту за допомогою погружного блендера. Цукор розчинити в гарячій воді. До печива додати какао і ретельно перемішати.
  2. Приступаємо до приготування крему. Вершкове масло збиваємо з цукровою пудрою і перемішуємо з кокосовою стружкою. Формуємо тісто з води, цукру, печива і какао. Тісто має вийти густої однорідної консистенції.
  3. На харчову плівку або фольгу викласти суміш з печива, сформувати рівномірний шар товщиною близько 0,5 см. Накриваємо фольгою або плівкою, і за допомогою качалки розрівнюємо тісто. Зверху рівномірно розподіляємо кокосовий крем. Згорнути рулет і прибрати в морозилку мінімум на 1 годину.
  4. Рулет Баунті готовий! Подавати порційними шматочками, розрізаними гострим ножем!

Смачного!

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дивіться також
Close
Close