Печиво кавові зерна

Смачне печиво, яке бадьорить, для любителів кави. Має приємний зовнішній вигляд кавового зернятка.

Інгредієнти:

• Мука пшенична 350 грамів
• Масло вершкове 100 грамів
• Розпушувач тіста 1 чайна ложка
• Цукру 150 грамів
• Ванільного цукру 1 мала упаковка
• Какао-порошок 2 столові ложки
• Кава розчинна 1 столова ложка
• Яйце 2 штуки

Приготування:

1. У зручній місткості з’єднуємо всі сухі інгредієнти й перемішуємо їх.
2. Потім вводимо м’яке вершкове масло і розминаємо його виделкою, поєднуючи з сухими інгредієнтами поки у нас не вийде дрібна масляниста крихта. Вводимо яйця. Замішуємо щільне туге тісто.
3. За допомогою чайної або мірної ложечки відбираємо однакові шматочки від тіста і формуємо в невеликі кульки. Викладаємо кульки на деко, заздалегідь застелений пергаментним папером і столовим ножем робимо невеликі поглиблення посередині кульок, формуючи зерна кави.
4. Випікаємо печиво в духовці, заздалегідь розігрітій до 180 градусів протягом 15 хвилин. Насолоджуємося кавовими зернами!

Смачного!