Випічка і ДесертиДесерти

Печені яблука з сиром в духовці

Смачний і дуже корисний дієтичний десерт.
Печені яблука з сиром в духовці частково відноситься до розряду дієтичних через технологію приготування – запікання. Запечені яблука легше засвоюються організмом, доброчинно впливають на обмінні процеси. Важливий і той факт, що всі продукти для приготування цієї страви легкодоступні по фінансах. Приготування не займає багато часу і сил. Та й просто це дуже смачно!

Інгредієнти:

  • Яблука 3 штуки
  • Сир 80 грамів
  • Цукор 1 столова ложка
  • Ізюм 2 чайні ложки

Приготування:

  1. Підготуйте яблука для запікання, сир будь-якої жирності (в залежності від ступеня дієтичності страви), цукор, трохи родзинок. Яблука повинні бути зимові, ідеальної якості, рівні, без плям, бажано зелені, з щільною шкіркою і не сильно солодкі.
  2. Сир розімніть вилкою, якщо він сухуватий, то можна додати трохи сметани або розтопленого вершкового масла. Додайте цукор і ретельно розітріть. Можна додати трохи меду за бажанням, ванільний цукор, мелену корицю, мускатний горіх, мелений імбир.
  3. У сирну начинку додайте промиті в гарячій воді й підсушені родзинки. Перемішайте.
    Яблука промийте, акуратно зріжте верхівки – “шапочки”. Дуже обережно, щоб не пошкодити та не проткнути шкірку, видаліть серцевину і деяку кількість м’якоті, щоб утворилося певне місце для начинки. Щільно заповніть порожнини сирною масою. Накрийте кришками – “шапочками” і поставте в попередньо розігріту до 180 градусів духовку і запікайте близько півгодини.
  4. Яблука повинні злегка зморщитись, стати м’якими, може виділитись деяка кількість соку-сиропу. Готові печені яблука з сиром необхідно вийняти, остудити й подавати до столу. Можна доповнити блюдо рубаними горіхами, листочками м’яти або меліси, полити шоколадним топінгом, припорошити цукровою пудрою.
  5. Смачне і здорове блюдо! Печені яблука з сиром в духовці можуть стати незамінним блюдом для розвантажувальних днів.
  6. Ізюм можна замінити або доповнити іншими сухофруктами: чорносливом, курагою, інжиром. Дуже незвичайне і цікаве поєднання може дати з’єднання сиру і не крупно нарізаного банана.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Рулет з журавлиною і волоськими горіхами

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close