Випічка і ДесертиКекси та Мафіни

Мафіни з начинкою зі сливи

Мафіни з начинкою зі сливи. сливи можете замінити на будь-які інші ягоди, як заморожені, так і свіжі. Горіхи присутні в тісті, беріть на свій смак — будь-які. Це відмінний і швидкий в приготуванні десерт до чаю або компоту.

Інгредієнти:

  • Яйце куряче 1 штука
  • Цукор 3 столові ложки
  • Борошно 150 грамів
  • Ряжанка 150 мілілітрів
  • Вершки 1 столова ложка
  • Оливкова олія 50 мілілітрів
  • Пластівці вівсяні 2 столові ложки
  • Горіхи 2 столові ложки
  • Ягоди 100 грамів
  • Розпушувач тіста 5 грамів

Приготування:

  1. Збийте міксером ряжанку з яйцем, оливковою олією і вершками.
  2. Всипте цукор і ще раз збийте. Все, міксер прибираємо.
  3. Просійте борошно з розпушувачем і дрібкою солі, перемішайте лопаткою.
  4. Додайте вівсяні пластівці, перемішайте.
  5. Смажені перебиті в крихту горіхи — у мене арахіс — змішайте з тістом.
  6. І ще складова з ягід або фруктів. Я взяла заморожені сливи. Нарізала їх дрібніше, і змішала з крохмалем і тістом.
  7. Розкладіть тісто по формах і за бажанням можна прикрасити насінням, вівсянкою і ягодами.
  8. Випікайте при температурі 200 ℃ хвилин 20.
  9. Остудіть на решітці.
  10. Можна посипати цукровою пудрою.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Гарбузові мафіни з вівсяним борошном

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close