Бананові роли з насінням льону

Десерт, нагадує східні роли, не потребує теплової обробки. Корисні складові дозволяють використовувати блюдо в дієтичному харчуванні.

Інгредієнти:

• Банани 1 штука
• Банани сушені 100 грамів
• Насіння льону 30-40 грамів
• Кокосова стружка 1 столова ложка
• Какао-порошок 1 столова ложка

Приготування:

1. Сушені банани подрібнити на м’ясорубці або за допомогою блендера.
2. Змішати з масою насіння льону, додати кокосову стружку і какао-порошок. Суміш повинна бути густою.
3. Викласти її шаром в один сантиметр на кальку або поліетилен у вигляді прямокутника середньої величини.
4. Свіжий очищений банан розрізати впоперек на дві частини, кожну – уздовж на чотири частини.
5. Брусочки викласти на корж, загорнути, як рулет.
6. Добре обжати, надати рівну форму.
7. Отриману «трубочку» розрізати на дві-три частини.
8. Операцію повторити з рештою бананових брусків і основною масою.

Порада

Подати бананові «роли» можна зі свіжими або розмороженим ягодами малини, вишні, черешні.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Класичний чізкейк