Для фігуриСтатті

8 продуктів, ідеальних для високобілкової дієти

Протеїнова дієта вважається однією з найефективніших для схуднення. Розповідаємо, з яких продуктів побудувати свій білковий раціон.

Протеїнова дієта вважається однією з найефективніших для якісного схуднення: організм активно втрачає жири та зберігає м’язи. Розповідаємо, з яких продуктів побудувати свій білковий раціон.

Нежирна птиця

Біле куряче м’ясо і пісна індичка вважаються дієтичними продуктами. У них міститься багато білків, мінімум жирів і вуглеводів. У курячому філе містяться калій, магній і вітамін РР, а філе індички багате на вітамін В, кальцій і фосфор. Білкову дієту неможливо уявити без цих корисних для здоров’я і фігури продуктів.

Яловичина

Яловичина – один з рекордсменів за змістом поживного тваринного білка, що сприяє зміцненню імунітету і нормалізує обмін речовин. Кращий спосіб приготувати яловичину, щоб витягти з продукту максимум користі, – запекти її в духовці або зварити з ароматними приправами.

Риба

Риба – корисний продукт, необхідний для раціону кожної людини, незалежно від того, чи дотримується вона протеїнової дієти чи ні. Річ у тому, що в рибі міститься багато омега-3 ненасичених жирних кислот, яких нам завжди не вистачає. Риба з низьким вмістом жиру (наприклад, тріска) сприяє нормалізації жирового обміну і допомагає впоратися з надмірною вагою.

Яйця

Курячі яйця – незамінний продукт на нашому столі. Вони прекрасно вписуються в будь-яку білкову дієту: яйця є багатим джерелом корисних білків, а холестерин, який міститься в яєчних жовтках, є корисним і необхідний організму для синтезу гормонів і мембран клітин. Не відокремлюйте білок від жовтка: яєчний білок погано засвоюється без свого жовтого “сусіда”, втрачаючи свою користь.

Цільні злаки

Будь-яка дієта з високим вмістом білка небезпечна для організму порушенням роботи обміну речовин, а саме – “гальмуванням” метаболізму. Важливо пам’ятати про клітковину, яка є ключем до нормальної роботи кишечнику, знижує ризик розвитку хвороб серця і сприяє швидкому насиченню. Саме в цільних злаках (висівках, кашах) міститься найбільше корисної та легкої для засвоєння клітковини.

Молочні продукти

Білкову дієту неможливо уявити без молочних продуктів з низьким вмістом жиру. Включайте в своє меню кефір, сир з низьким вмістом жиру, натуральні йогурти й молоко. Саме молочні продукти дозволять вам не постраждати від дефіциту найважливіших для організму речовин: вітамінів В, Е і D, а також кальцію.

Рослинні білки

Багато людей вважають за краще рослинні білки чим тваринні: перші не містять холестерину і насичених жирів, багаті незамінними амінокислотами, легко засвоюються і містять харчові волокна, які допомагають довго залишатися ситим. Квасоля, нут, горіхи, сочевиця і соя – відмінні повноцінні джерела білка для вегетаріанців.

Овочі

Білкова дієта, як правило, дозволяє практично необмежене вживання овочів без вмісту крохмалю з низьким глікемічним індексом. Це білокачанна і брюссельська капуста, броколі, огірки, помідори, баклажани, кабачки, цукіні, зелень, часник, шпинат і болгарський перець. Готуйте їх на пару або запікайте в духовці, щоб отримати максимум користі та не зробити блюдо занадто калорійним. А ось картопля, буряк і гарбуз краще повністю виключити зі свого раціону на час дієти.

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close