Пропонуємо вашій увазі цікавий рецепт рибного супу. Якщо ви любите простоту приготування і вас не лякає велика кількість спецій, тоді швидше записуйте рецепт супу з тунця з овочами. Також цей суп з тунцем зацікавить тих, хто любить, щоб перша страва була навариста. Інгредієнти: Тунець 500 грамів Селера 2 стебла Цибуля 1 штука Солодкий перець 1 штука Волоські горіхи 2 жмені Паприка 2 чайні ложки Приготування: Очистіть цибулю, солодкий перець і стебло селери. Овочі добре промийте і наріжте середніми шматочками. У каструлі, де ви будете варити суп, налийте невелику кількість олії. Викладіть в місткість овочі й прожарте протягом семи хвилин на середньому вогні. Не забувайте помішувати інгредієнти. До овочів додайте необхідну кількість води й продовжуйте варити протягом п'ятнадцяти хвилин. Волоські горіхи очистіть і помістіть в ступку. Ретельно розітріть їх і додайте в каструлю. Продовжуйте варити суп протягом десяти хвилин. Настав час додати рибу. Нарізаний тунець додайте в каструлю. Зменшіть вогонь до мінімуму і, продовжуючи помішувати, варіть суп ще десять хвилин. Останній етап приготування - це прянощі. За кілька хвилин до закінчення приготування покладіть пару ложок паприки й сіль. Зніміть з вогню і дайте супу охолонути. Смачного!
