Суп з плавлених сирків і окосту

Інгредієнти:

• Картопля 2-3 штуки
• Сирок плавлений 2 штуки
• Курячі стегенця копчені 1 штука
• Морква 1 штука
• Рослинна олія
• Цибуля ріпчаста
• Сіль

Приготування:

1. Відварити в окропі кубики картоплі, обсмажити крупно натерту моркву з кубиками цибулі. Поки готується засмажка порізати на шматочки курятину, натерти заморожені сирки.
2. Вміст сковороди й м’ясо висипати до картоплі, трохи проварити, додати сирки, безперервно помішуючи, дати їм повністю розчиниться. Подати швидкий суп з плавлених сирків і окосту краще з грінками з батона або, якщо подобається, бородинського хліба.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Суп з фрикадельками