ΠŸΠ΅Ρ€ΡˆΡ– стравиБупи

Π‘ΡƒΠΏ Π· капусти ΠΊΠ°Π»Π΅

Π‘ΠΈΡ‚Π½ΠΈΠΉ Π·Ρ–Π³Ρ€Ρ–Π²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΉ суп Π· кучСрявої капусти Π°Π±ΠΎ, як Ρ—Ρ— Ρ‰Π΅ Π½Π°Π·ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡŒ, капусти ΠΊΠ°Π»Π΅ Π· Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΡŽ Π· ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Ρƒ. Π’ основі супу курячий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΉΠΎΠ½, Π° Π² Ρ€ΠΎΠ»Ρ– ΠΏΡ–ΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡ— складової – Ρ–ΡΠΏΠ°Π½ΡΡŒΠΊΠ° ковбаса Ρ‡ΠΎΡ€Ρ–Π·ΠΎ. Π‘ΠΌΠ°Ρ‡Π½Π° страва, насичСна корисними Ρ€Π΅Ρ‡ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ завдяки капусті ΠΊΠ°Π»Π΅.

Автор Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° – Π’Ρ€Ρ–ΡˆΠ° Π™Π΅Ρ€Π²ΡƒΠ΄ (Trisha Yearwood) – співачка, письмСнник, актриса, Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΊΡƒΠ»Ρ–Π½Π°Ρ€Π½ΠΈΡ… ΠΊΠ½ΠΈΠ³, Ρ‚Π΅Π»Π΅Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‡Π°

Час: 1 Π³ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° 5 Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½
Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄Π½Ρ–ΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ
ΠŸΠΎΡ€Ρ†Ρ–ΠΉ: 6

Π†Π½Π³Ρ€Π΅Π΄Ρ–Ρ”Π½Ρ‚ΠΈ:

  • ΠžΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ— ΠΎΠ»Ρ–Ρ— 2 столові Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π‘Π²Ρ–ΠΆΠΎΡ— ковбаси Ρ‡ΠΎΡ€Ρ–Π·ΠΎ 450 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Ρ– 4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ€Ρ–Π·Π°Π½ΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 1 сСрСдня Ρ†ΠΈΠ±ΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°, Π΄Ρ€Ρ–Π±Π½ΠΎ Ρ€ΡƒΠ±Π°Π½Π°
  • Часнику 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, Π΄Ρ€Ρ–Π±Π½ΠΎ Ρ€ΡƒΠ±Π°Π½ΠΈΡ…
  • ΠšΡƒΡ€ΡΡ‡ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΉΠΎΠ½Ρƒ 8 стаканів
  • Листя кучСрявої капусти Π±Π΅Π· стСбСл 450 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π², Ρ€ΠΎΠ·Ρ–Ρ€Π²Π°Π½ΠΈΡ… Π½Π° ΡˆΠΌΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ 2,5 см
  • Π’Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Ρƒ 1/2 стакана

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Π½Π½Ρ:

  1. Π ΠΎΠ·Ρ–Π³Ρ€Ρ–ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρƒ ΠΎΠ»Ρ–ΡŽ Π½Π° ΡΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΡŒΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΎΠ³Π½Ρ– Ρƒ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΡ–ΠΉ каструлі для Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΉΠΎΠ½Ρƒ. ΠžΠ±ΡΠΌΠ°ΠΆΡ‚Π΅ Ρ‡ΠΎΡ€Ρ–Π·ΠΎ Π² ΠΎΠ»Ρ–Ρ— протягом 5-7 Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½.
  2. Π”ΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΡŽ, Ρ†ΠΈΠ±ΡƒΠ»ΡŽ, часник Ρ– курячий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΉΠΎΠ½. Π’Π°Ρ€Ρ–Ρ‚ΡŒ 20-25 Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΠΊΠΈ картопля Π½Π΅ станС ΠΌ’якою Π½Π°ΡΡ‚Ρ–Π»ΡŒΠΊΠΈ, Ρ‰ΠΎ Ρ—Ρ— Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΠΈ видСлкою.
  3. Π—ΠΌΠ΅Π½ΡˆΡ–Ρ‚ΡŒ вогонь Π΄ΠΎ слабкого, ΠΏΠΎΠΊΠ»Π°Π΄Ρ–Ρ‚ΡŒ кучСряву капусту Ρ– Π½Π°ΠΊΡ€ΠΈΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΠΈΡˆΠΊΠΎΡŽ. Π’Π°Ρ€Ρ–Ρ‚ΡŒ 7-10 Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½ Π΄ΠΎ Π²’янСння капусти. Π—Π½Ρ–ΠΌΡ–Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΈΡˆΠΊΡƒ, Π΄ΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ Ρ– ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Ρ–ΠΉΡ‚Π΅ протягом Ρ‰Π΅ 5 Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½.
  4. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄Ρ–Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π±Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ смаку, додавши ΡΡ–Π»ΡŒ Ρ– ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†ΡŒ.

Π‘ΠΌΠ°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ!

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ ΡΠΌΠ°Ρ‡Π½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΉ Ρ„Ρ€Π°Π½Ρ†ΡƒΠ·ΡŒΠΊΠΈΠΉ суп БуйабСс

1 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠ°2 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠΈ3 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠΈ4 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠΈ5 Π—Ρ–Ρ€ΠΎΠΊ (Поки ΠΎΡ†Ρ–Π½ΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΌΠ°Ρ”)
Loading...
ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΠΈ Π±Ρ–Π»ΡŒΡˆΠ΅
Π‘Ρ…ΠΎΠΆΡ– статті

Π—Π°Π»ΠΈΡˆΠΈΡ‚ΠΈ Π²Ρ–Π΄ΠΏΠΎΠ²Ρ–Π΄ΡŒ

Π’Π°ΡˆΠ° e-mail адрСса Π½Π΅ ΠΎΠΏΡ€ΠΈΠ»ΡŽΠ΄Π½ΡŽΠ²Π°Ρ‚ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠžΠ±ΠΎΠ²β€™ΡΠ·ΠΊΠΎΠ²Ρ– поля ΠΏΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ– *

Close