Π‘ΠΎΡ€Ρ‰Ρ–ΠŸΠ΅Ρ€ΡˆΡ– страви

Π§Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ½ΠΈΠΉ Π±ΠΎΡ€Ρ‰ Π· ΠΌ’ясними Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π¦Π΅ΠΉ Π°ΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΈΠΉ Ρ– ситний Π±ΠΎΡ€Ρ‰ Π· Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΡƒΡ”Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π°Π±Π°Π³Π°Ρ‚ΠΎ швидшС, Π½Ρ–ΠΆ Π±ΠΎΡ€Ρ‰ Π· ΠΌ’ясом, Π° Π²ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Ρ–Ρ‚Ρ€ΠΎΡ…ΠΈ Π½Π΅ Π³Ρ–Ρ€ΡˆΠ΅. Π’Π°ΠΊ Ρ‰ΠΎ, якщо Π²Π°ΠΌ захотілося ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ смачний Π±ΠΎΡ€Ρ‰, Π½Π΅ Π²ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‡ΠΈ Π±Π°Π³Π°Ρ‚ΠΎ часу, Π±Π΅Ρ€Ρ–Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°ΠΌΡ–Ρ‚ΠΊΡƒ Ρ†Π΅ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

Π†Π½Π³Ρ€Π΅Π΄Ρ–Ρ”Π½Ρ‚ΠΈ:

  • Π€Π°Ρ€Ρˆ свинячо-яловичий Π°Π±ΠΎ свинячий 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° Π±Ρ–Π»ΠΎΠΊΠ°Ρ‡Π°Π½Π½Π° 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • Буряк 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Ρ 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • Цибуля ріпчаста 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠ²Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π° паста 70 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • ΠžΠ»Ρ–Ρ рослинна 45 ΠΌΡ–Π»Ρ–Π»Ρ–Ρ‚Ρ€Ρ–Π²
  • Часник 2-3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ
  • ΠžΡ†Π΅Ρ‚ 6% 10 ΠΌΡ–Π»Ρ–Π»Ρ–Ρ‚Ρ€Ρ–Π² (2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ– Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ)
  • ΠŸΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π»Π΅Π½Π° 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ– Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π¦ΡƒΠΊΠΎΡ€ 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • Π‘Ρ–Π»ΡŒ Π·Π° смаком
  • Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²ΠΈΠΉ лист Π·Π° смаком
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†ΡŒ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ (ΡΡƒΠΌΡ–Ρˆ) Π·Π° смаком
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠΏΡƒ Π°Π±ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ 15-20 Π³Ρ€Π°ΠΌΡ–Π²
  • Π’ΠΎΠ΄Π° 2,2 Π»Ρ–Ρ‚Ρ€Π°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Π½Π½Ρ:

  1. Ріпчасту Ρ†ΠΈΠ±ΡƒΠ»ΡŽ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ”ΠΌΠΎ Ρ– Π½Π°Ρ€Ρ–Π·Π°Ρ”ΠΌΠΎ малСнькими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ–Π»ΡΡ”ΠΌΠΎ Ρ†ΠΈΠ±ΡƒΠ»ΡŽ Π½Π°Π²ΠΏΡ–Π».
  2. Π£ мисці Π·’Ρ”Π΄Π½ΡƒΡ”ΠΌΠΎ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Ρ– ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ€Ρ–Π·Π°Π½ΠΎΡ— Ρ†ΠΈΠ±ΡƒΠ»Ρ–.
  3. Часник ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ”ΠΌΠΎ Ρ– Π²ΠΈΠ΄Π°Π²Π»ΡŽΡ”ΠΌΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСс Π² миску Π· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ.
  4. Π”ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ ΡΡ–Π»ΡŒ Ρ– ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π΄ΠΎ однорідності.
  5. Π— Ρ„Π°Ρ€ΡˆΡƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΡ”ΠΌΠΎ Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΊΡ– Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ.
  6. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ”ΠΌΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΡŽ Ρ– Π½Π°Ρ€Ρ–Π·Π°Ρ”ΠΌΠΎ сСрСдніми ΡˆΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  7. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΡŽ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π² каструлі водою (2,2 Π»Ρ–Ρ‚Ρ€Π°) Ρ– Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌΠΎ 10 Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½.
  8. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΡˆΠ°Ρ‚ΠΊΡƒΡ”ΠΌΠΎ смуТками.
  9. ΠŸΠΎΡ‚Ρ–ΠΌ Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ капусту Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠ»ΡŽ Ρ– Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌΠΎ Ρ‰Π΅ 10 Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½.
  10. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠ²Ρƒ Ρ– буряк ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ”ΠΌΠΎ Ρ– Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ–ΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ†Ρ–.
  11. Π”Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ†ΠΈΠ±ΡƒΠ»Ρ– обсмаТуємо Π½Π° Ρ€ΠΎΠ·ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ–ΠΉ Π· ΠΎΠ»Ρ–Ρ”ΡŽ сковороді 3-5 Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½, Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡ— золотистості.
  12. ΠŸΠΎΡ‚Ρ–ΠΌ Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π΄ΠΎ Ρ†ΠΈΠ±ΡƒΠ»Ρ– ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠ²Ρƒ Ρ– буряк.
  13. ΠžΠ±ΡΠΌΠ°ΠΆΡƒΡ”ΠΌΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Ρ– Ρ‰Π΅ 5-7 Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½, Π΄ΠΎ ΠΌ’якості.
  14. ΠŸΠΎΡ‚Ρ–ΠΌ Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Ρ†ΡƒΠΊΠΎΡ€, ΠΎΡ†Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρƒ пасту Ρ– ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ.
  15. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Ρ”ΠΌΠΎ 200 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄ΠΈ ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ.
  16. Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΈΠ²Π°Ρ”ΠΌΠΎ ΠΊΡ€ΠΈΡˆΠΊΠΎΡŽ, Π·ΠΌΠ΅Π½ΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ вогонь Ρ– Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒΡ”ΠΌΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Ρ– 10 Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½.
  17. ЗасмаТку Π· ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Ρ–Π² Ρ– Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²ΠΈΠΉ лист Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠ»ΡŽ Π· ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΎΡŽ Ρ– ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅ΡŽ. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎ кипіння Ρ– солимо Π·Π° смаком.
  18. Π―ΠΊ Ρ‚Ρ–Π»ΡŒΠΊΠΈ Π±ΠΎΡ€Ρ‰ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ.
  19. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌΠΎ Π±ΠΎΡ€Ρ‰ Π· Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‰Π΅ 15 Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½. Π’ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ”ΠΌΠΎ вогонь Ρ– Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ ΡΡƒΠΌΡ–Ρˆ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρ–Π².
  20. Π§Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ½ΠΈΠΉ Π±ΠΎΡ€Ρ‰ Π· Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΉ. Π‘Π²Ρ–ΠΆΡƒ зСлСнь Π΄Ρ€Ρ–Π±Π½ΠΎ Π½Π°Ρ€Ρ–Π·Π°Ρ”ΠΌΠΎ.
  21. Π ΠΎΠ·Π»ΠΈΠ²Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π±ΠΎΡ€Ρ‰ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Ρ–Π»ΠΊΠ°Ρ…, Π² ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†Ρ–ΡŽ Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ зСлСнь Ρ– ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ.

Π‘ΠΌΠ°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ!

Π’Ρ€ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‰Π΅ Ρ†Ρ–ΠΊΠ°Π²ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π§Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ½ΠΈΠΉ Π±ΠΎΡ€Ρ‰ Π· квасолСю Ρ‚Π° Π±ΠΎΠ»Π³Π°Ρ€ΡΡŒΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

1 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠ°2 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠΈ3 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠΈ4 Π—Ρ–Ρ€ΠΊΠΈ5 Π—Ρ–Ρ€ΠΎΠΊ (Поки ΠΎΡ†Ρ–Π½ΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΌΠ°Ρ”)
Loading...
ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΠΈ Π±Ρ–Π»ΡŒΡˆΠ΅
Π‘Ρ…ΠΎΠΆΡ– статті

Π—Π°Π»ΠΈΡˆΠΈΡ‚ΠΈ Π²Ρ–Π΄ΠΏΠΎΠ²Ρ–Π΄ΡŒ

Π’Π°ΡˆΠ° e-mail адрСса Π½Π΅ ΠΎΠΏΡ€ΠΈΠ»ΡŽΠ΄Π½ΡŽΠ²Π°Ρ‚ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠžΠ±ΠΎΠ²β€™ΡΠ·ΠΊΠΎΠ²Ρ– поля ΠΏΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ– *

Π”ΠΈΠ²Ρ–Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΆ
Close
Close