Сьогодні ми готуємо неймовірно смачний і корисний смузі з полуниці й ароматного базиліка 🍓🌱. Сезон полуниці зараз в повному розпалі, тож саме час побалувати себе цими солодкими ягодами. Щоб підкреслити смак полуниці й надати напою пікантну нотку, я вирішила додати до ягід кілька гілочок базиліка. В результаті вийшов дуже смачний освіжаючий напій, від одного виду якого піднімається настрій! 😀
Цей смузі допоможе схуднути й помолодшати, наситить організм вітамінами й необхідними мікроелементами.
Зверніть увагу, що алергікам і людям з індивідуальною непереносимістю полуниці, а також при гастриті й виразковій хворобі, краще утриматися від вживання полуниці. В цьому випадку краще підібрати інший смачний смузі на сайті, щоб не спровокувати загострення.
Інгредієнти:
- Полуниці 500 грамів
- Свіжого базиліка 2-3 гілочки
- Молока (можна мигдалевого або соєвого) 200 мілілітрів
- Льоду 5 кубиків
- Цукор, мед або сироп агави за смаком
Приготування:
- Полуницю помийте під проточною холодною водою, переберіть і видаліть чашолистки. Якщо полуниця велика, розріжте її навпіл. Перекладіть ягоди в блендер.
- Базилік помийте й обсушіть від вологи. Листя відокремте від стебел. Додайте до полуниці базилік, лід і холодне молоко. За бажанням можна додати в смузі трохи підсолоджувача. Щоб зробити напій більш корисним, цукор краще замінити медом (якщо у вас немає алергічних реакцій), сиропом агави або топінамбура.
- Подрібніть інгредієнти в блендері на максимальній швидкості поки не отримаєте однорідну текстуру напою.
- Перелийте готовий смузі в прозорі склянки або фужери, прикрасьте ягідкою полуниці й листочком базиліка.
Смачного!
Тримайте ще цікавий рецепт: Полунично-йогуртовий смузі з фісташками
(Поки оцінок немає)
Loading...
