НапоїСмузі

Смузі з аґрусом і полуницею

Благодатна все-таки пора – літо: нарвав жменю ягід, додав рідкої основи (кефір, молоко, йогурт, сік), змішав блендером, і ось тобі смачна питна насолода, а створити такий напій зможе навіть дитина. Сьогодні я вирішила поповнити нашу базу рецептів смузі ще одним варіантом смузі з настільки корисного аґрусу. Для мене особисто це в новинку, тому, що смузі з аґрусу я ще не пробувала. Якщо Вам подобається ця ягідка, то напій з її участю також доведеться Вам до душі.

У цього дивного плоду немає незрілої пори – його можна застосовувати в будь-якому вигляді. Тверда ягода з кислуватим смаком ідеальна для створення варення, конфітюру і джему. А ось стиглий солодкий аґрус знаходить своє застосування в корисних десертах і різних напоях.

Аґрус буває різних кольорів – білим, жовтим, зеленим, червоним і навіть чорним. Тому зовнішній вигляд смузі може відрізнятися від мого, в залежності від виду аґрусу, який Ви використовуєте.

Аґрус чудово поєднується з усіма ягодами й наповнювачами. Єдине, що краще не використовувати – це молоко. Розводити коктейль з аґрусу краще фруктовими соками, йогуртом або мінеральною водою.

Смузі з аґрусу покращує обмін речовин, м’яко очистить кишечник, позбавляє організм від шлаків, а також він прекрасно втамовує спрагу, освіжає і тонізує.

Інгредієнти:

  • Аґрусу 200 грамів
  • Полуниці 150 грамів
  • Натурального йогурту 150-200 мілілітрів
  • Знежиреного сиру 50 грамів
  • Насіння льону 1 чайна ложка
  • Липового меду або іншого підсолоджувача 1 чайна ложка

Приготування:

  1. Ягоди аґрусу і полуниці вимийте, просушіть рушником. У полуниці видаліть плодоніжки.
  2. У блендер влийте йогурт, додайте ягоди й збийте до утворення однорідної суміші.
  3. Потім закиньте сир, підсолоджувач і будь-які добавки за Вашим смаком, наприклад, насіння льону. Від жирності сиру буде залежати поживність всього коктейлю, так що вибирайте самі. Щоб смузі не вдався дуже густим, краще використовувати вологий сир. Якщо є тільки сухий сир, то смузі можна трохи розбавити чистою водою або соком.
  4. Збийте всі інгредієнти ще раз, щоб всі компоненти повністю з’єдналися між собою, утворюючи однорідний напій.
  5. Перелийте смузі в спеціальні скляні баночки або склянки, прикрасьте ягодами.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Сирний смузі з чорницею

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дивіться також
Close
Close