Банановий коктейль

З підручних інгредієнтів частування можна зробити в домашніх умовах, не докладаючи великих зусиль.
Інгредієнтів:
- Молоко 125 мілілітрів
- Лід 200 грамів
- Банан 2 штуки
- Мед 20 грамів
- Морозиво вершкове 45-60 грамів
- Мигдаль (мелений) 8 штук
- Ванільний екстракт на розсуд
- Додаткові компоненти (фрукти, ягоди, зелень, сухофрукти та інше)
Приготування:
- Порубати банани в довільному порядку і завантажте в чашу блендера. Кулінари рекомендують заздалегідь заморозити їх, тоді вам буде потрібно менше льоду, ніж прописано в рецепті.
- Додайте до порубаних фруктів лід, бажано, щоб він був подрібненим. Тоді процес піде швидше, а коктейль вийде смачніше. Збийте складові, одночасно вливаючи молоко.
- Якщо ви стежите за фігурою, можна взяти низькокалорійний молочний продукт. Приплюсуйте до основних інгредієнтів морозиво, знову збити все блендером.
- На даному етапі можна доповнити рецепт, наприклад, улюбленим сиропом, кавовим напоєм, арахісовим маслом і іншими додатковими компонентами.
- Заздалегідь прожарте і роздробіть мигдаль, домішайте його в чашу блендера. Можна замінити мигдаль будь-якими іншими горіхами, якщо вам не до смаку цей інгредієнт.
- Для додання банановому напою «родзинки» влийте екстракт ванілі або всипте ванільний цукор за смаком. Сюди ж приплюсуйте мед або інший підсолоджувач (можна не додавати).
- Коли всі компоненти відправлені в побутовий прилад, перетворіть їх в однорідну масу. Слідкуйте за тим, щоб в напої не залишалося великих частинок льоду. Збивайте складові блендером 2-2,5 хвилини.
- Приготуйте високі склянки або кухлі, відправте їх на деякий час в морозильну камеру для охолодження. Це актуально, якщо призначення напою – втамувати спрагу. Взимку можете пропустити цей крок.
- Розлийте напій по порційних місткостях, прикрасьте стружкою шоколаду або порошком какао в поєднанні з меленими горіхами. Даний рецепт розрахований на 2 порції, за бажанням пропорційно збільште компоненти.
Смачного!
Тримайте ще цікавий рецепт ягідного смузі з мигдальним молоком