Хрусткі огірочки по-болгарськи на зиму

Цей спосіб приготування досить швидкий і економний. Але при цьому виходить неймовірно смачно.

Інгредієнти:

• Огірки 700 грамів
• Сіль 4 столові ложки
• Часник 3 головки
• Кріп
• Лист лавровий
• Перець духмяний
• Оцет 3 столові ложки
• Цукор 4 столові ложки

Приготування:

1. Промийте гарненько наші овочі.
2. Складіть в баночку кріп, часник, перець духмяний, лавровий лист, а також наші огірочки.
3. Необхідна частина готування: стерилізація. Залийте окропом баночки. Залиште хвилин на 20.
4. Тепер необхідно злити воду в більшу тару і додати сіль з цукром.
5. Розлийте наш маринад, а потім додайте оцет. І закрийте наші баночки.
6. Консервація завершена!

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Огірки скибочками з цибулею, морквою і перцем чилі