Запіканка з баклажанів з помідорами та сиром

Дуже ситна запіканка, яка підійде і вегетаріанцям, і тим, хто хоче скинути вагу. Готується швидко, але здається, що це ресторанне блюдо: настільки воно соковите, сирне і просто апетитне. Справжній порятунок для тих хто худне!

Інгредієнти:

• Баклажани 2 штуки
• Помідори 2 штуки
• Сир сулугуні 150 грам
• Часник 2 зубчики
• Спеції за смаком
• Сіль за смаком

Приготування:

1. Почистіть і наріжте баклажани тонкими скибочками.
2. Наріжте помідори кружечками.
3. Крупно наріжте часник.
4. Тонкими скибочками наріжте сир.
5. Викладайте овочі та сир, чергуючи, у форму для духовки.
6. Посипте часником, спеціями, перцем і сіллю.
7. Надішліть в духовку на 15-20 хвилин. Готово!

Смачного!