Другі стравиКотлетиСтрави з птиці

Курячі котлетки з сиром

Чудове куряче м’ясо і гарячий сир – що може бути смачніше? Ситне блюдо з пікантним смаком можна подавати з будь-яким гарніром. Сподобається і дорослим, і дітям!

Інгредієнти:

  • Куряча грудка 500 грам
  • Батон 200 грам
  • Молоко тепле 1/2 склянки
  • Масло вершкове 6 столових ложок
  • Часник 1 зубчик
  • Сіль 1/2 чайної ложки
  • Панірувальні сухарі 1/2 склянки
  • Олія 2 столові ложки
  • Перець чорний мелений 1 щіпка
  • Сир 100 грам

Приготування:

  1. Білий хліб (батон) розкришити й залити теплим молоком.
  2. Розм’яклий батон, грудку і зубчик часнику пропустити через м’ясорубку або подрібнити в блендері. Посолити і поперчити.
  3. З отриманого фаршу зліпити невеликі котлетки. В середину втопити брусочок сиру, заліпити його так, щоб він опинився всередині.
  4. Обваляти котлетки в панірувальних сухарях і обсмажити на сковороді з двох сторін по 3 хвилини. Перекласти в жароміцний посуд і поставити в духовку на 15 хвилин на 180 градусів.

Смачного!

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close