Смажена картопля з карі і часником

Інгредієнти:

• Картоплі 2 штуки
• Цибуля ріпчаста 0.5 штуки
• Часник 1 зубчик
• Олія рослинна 30 мілілітрів
• Карі 0.5 чайної ложки
• Перець чорний мелений 2 грами
• Сіль 2 грами
• Вершкове масло

Приготування:

1. Добре вимити картоплю, обернути її плівкою, помістити на пару-трійку хвилин в мікрохвильовку на потужність 600 Вт.
2. Акуратно видалити шкірку, порізати на великі шматки.
3. Розігріти в сковороді олію, обсмажити часник з цибулею, покласти картоплю, шматочки вершкового масла, приправити сіллю і карі.
4. Перед подачею смажену картоплю з карі й часником присипати меленим чорним перцем.

Смачного!