Другі стравиСтрави з яєць

Рулети з омлету зі щавлем і беконом

Рулети з омлету зі щавлем і беконом. Велика частина щавлю йде на страви — зелений борщ або суп. А оскільки щавель близький родич шпинату, але більш кислий з ніжним листям. І ось куди ви додаєте шпинат, можна там використовувати щавель.

Інгредієнти:

  • Яйце куряче 2 штуки
  • Щавель 7-8 штук
  • Спеції за смаком
  • Цибуля зелена 2 штуки
  • Бекон 6 скибочок
  • Хліб 6 скибочок

Приготування:

  1. Наріжте дрібно щавель, вбийте яйця в салатник.
  2. Щавель змішайте з яйцями, наріжте зелену цибулю.
  3. Цибулю змішайте з яйцями, додайте сіль і перець.
  4. Смажте тонкі млинці на олії.
  5. Кожен млинець згорніть у щільний рулет і розріжте на 2 частини. Наріжте тонкими пластинами бекон варено-копчений.
  6. Загорніть яєчний рулет в бекон і закріпіть зубочисткою.
  7. Хліб наріжте на скибочки й кожен розріжте на 2 частини. Підсушіть на сковороді де смажили млинці.
  8. Розкладіть рулети на хліб і можна подавати.

Смачного!

Тримайте ще цікавий рецепт: Яєчно-овочеві мафіни

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Close