Звичайні продукти в новому виконанні! Що буде, якщо картопляну запіканку посипати кукурудзяними пластівцями? Смачна страва з хрусткою скоринкою! Продовжуємо пробувати щось новеньке, дуже простий у приготуванні рецепт картопляної запіканки з сиром. Готуйте на здоров'я! Інгредієнти: Картопля 1 кілограм Сир 200 грамів Цибуля ріпчаста 1 штука Масло вершкове 50 грамів Вершки (жирність 10%) 100 мілілітрів Сметана 250 мілілітрів Пластівці кукурудзяні (несолодкі) 60 грамів Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Приготування: Картоплю натираємо на тертці для корейської моркви тонкою соломкою (можна і нарізати). Цибулю нарізаємо дрібними кубиками. Натираємо сир. З'єднуємо в мисці картоплю, цибулю, сир. Додаємо сметану, вершки, сіль, чорний перець. Добре перемішуємо і викладаємо у форму для запікання. Картопельки вийшло багато, на всіх вистачить. Кукурудзяні пластівці злегка подрібнюємо до середнього розміру. Це легко робиться в пакеті за допомогою качалки. Посипаємо пластівцями картоплю і відправляємо в розігріту духовку. Випікаємо картопляну запіканку 40-50 хвилин при температурі 180 градусів. Хрустка скоринка з пластівців, ніжний вершковий смак картоплі - ось таке дивовижне блюдо у нас вийшло! Тримайте ще цікавий рецепт: Спагеті запечені в духовці
