Другі стравиЗ морепродуктів

Кальмари з сиром і яйцем

Корисний морепродукт з начинкою! Цілісні тушки кальмара будуть особливо смачними після легкого обжарювання, якщо їх начинити яйцем і сиром. Красиве вегетаріанське блюдо!

Інгредієнти:

  • Кальмари 4 штуки
  • Яйце куряче 3 штуки
  • Сир 150 грам
  • Зелень 20 грам
  • Часник 1 зубчик
  • Тертий імбир 1 столова ложка
  • Соус соєвий 2 столові ложки

Приготування:

  1. Кальмари промити в проточній воді, відварити в киплячій воді 3-4 хвилини, вийняти і остудити.
  2. Зварити яйця, сир порізати на дрібні кубики, покришити зелень (петрушку, кріп). Трохи полити соєвим соусом, перемішати.
  3. Кальмари начинити сирною начинкою, краї скріпити зубочисткою. На сковороді розігріти олію, кинути в неї часник і імбир, щоб вони злегка обсмажились, потім прибрати.
  4. Обсмажити кальмари з двох сторін по 2-3 хвилини, можна полити соєвим соусом. Подавати з листям салату або рисом. Смачного!

Смачного!

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірок (Поки оцінок немає)
Loading...
Показати більше
Схожі статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Дивіться також
Close
Close